近日，城南东序小学开展食堂例行食品抽检，特邀家长代表全程监督，以公开透明举措筑牢校园食品安全防线。

　　抽检中，家长代表和学生代表走进食堂食材库房、操作间和留样区，现场查看食材查验、卫生检测等环节。重点检查米、面、油及生鲜蔬菜的溯源信息，核实餐具消毒记录与食品加工规范，全程操作严谨，获家长代表认可。

　　学校始终将师生饮食安全放在首位，严格落实食品安全责任，构建全流程闭环管理，兼顾膳食营养搭配。此次家校协同抽检，既强化了食安监管，也深化了家校共育。

　　下一步，学校将持续细化食堂管理，优化膳食保障，用扎实行动守护师生“舌尖上的安全”，为学生健康成长保驾护航。

　　文字：郑秋怡，素材：惠大萍，排版：蒋能勇，审核：古苹。